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制冷体系由制冷压缩机、水冷冷凝器、膨胀阀、板式蒸发器、油分等组成,主机选用进口单机双级半关闭压缩机,每台主机都构成独立制冷循环体系,经过板式换热器或冷凝管分别对板层和冷阱进行制冷。体系管路规划先进、设备准确,能确保
板层-是供制品冻住和提高用的直接部件,它由吊杆和滑杆将板层组成一组,经过液压体系驱动,使之上下移动,便利物料进出和小瓶胶塞压紧功用。
冷阱-是捕集提高水蒸汽的设备,并与枯燥箱联成一体,之间用蘑菇阀/蝶阀离隔,
循环体系是由循环泵对载冷剂进行强制循环的体系,其基本功用是完成制冷剂对载冷剂,载冷剂对板层,板层对制品进行冷热功当量交流。
液压体系-设备在枯燥箱顶部装由液压泵站、油缸。油缸在液压泵的驱动下带动板层作上下平稳运动。油缸的密封选用Y型 O型氟橡胶防尘组合件,液压泵组件选用世界著名品牌。
长时运转安稳、高效。制冷体系在规划时已备有足够的冷量,能应对提高发生的水蒸汽负荷。体系还配有电机过载热维护、高压压力维护、低压压力维护、中压压力维护、油压差维护、主动收液、冷却水缺水维护等许多功用。压缩机还装有CPCE
枯燥箱体-按GB150-1998规范规划,箱体内部均选用圆角处理,底部有歪斜,有利CIP排水,箱门采取了特别截面的橡胶密封,箱体旁边面装有灯罩的视镜。
真空体系-由真空泵或加罗茨泵组成,其基本功用是树立体系真空并排出气体,在每台真空泵的吸气口都装有因停电而避免气体返流的主动截止阀。